Eiweißprodukte - zweifelhafter Trend?

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Wie sinnvoll ist die Proteinnahrung? (Bild: 9dream studio/shutterstock.com)

Bei Eiweißprodukten denken viele zuerst an das Fitnessstudio. Doch Eiweißriegel und Shakes gibt es mittlerweile im Supermarkt oder beim Diskonter. Zweifelhafter Trend oder sinnvolle Ergänzung?

Derzeit sind Eiweißprodukte im Trend und verkaufen sich – trotz stolzen Preises – gut. Vegan, bio oder ohne Zuckerzusatz – werbetechnisch wird viel versucht, um die Ware als Lifestyle-Produkte zu etablieren. Zum Kundenkreis zählen nicht nur Sportler, sondern auch ernährungsbewusste Menschen, die ihre Eiweißzufuhr etwas ­erhöhen oder abnehmen wollen. Doch sind die Präparate wirklich so gesund, wie die Werbung behauptet, und macht es überhaupt Sinn, derart proteinreiche Nahrung zu sich zu nehmen?

Zu viel Zucker

Wir haben recherchiert und mehr als 40 Produkte hinsichtlich ihres Gehalts an Zucker, Zuckeraustauschstoffen sowie Proteinen unter die Lupe genommen. Konzentriert haben wir uns dabei auf Produkte, die bereits verzehrfertig sind. Teilweise steckt in den Riegeln und Drinks viel zu viel Zucker. In einigen Produkten, die Ankündigungen wie "Low Carb" oder "wenig Zucker" tragen, ist wiederum der Gehalt an Süßungsmitteln wie etwa Zuckeralkoholen so hoch, dass bei häufigem Konsum eine abführende Wirkung eintreten kann.
 

Diese Produkte finden Sie im Test

Eine Auswahl der Eiweißprodukte, die wir verglichen haben:

Eiweißriegel

  • BioTechUSA - Zero Bar
  • Hej - Protein Bar
  • Isostar - Powerplay High Protein 25
  • MaxSport - Raw Paleo Protein
  • Muscle Champ - Protein 45 %
  • Power System - Professional Protein Bar 40 %
  • Premier Protein - 50 % Protein Bar
  • Sportnahrung.de - Low Carb Bar High Protein
  • Sports Factory - 50 % Protein Riegel
  • Veganz - Protein Bar

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Eiweißshakes

Arla - Protein Drink 25 g
Chiefs - Choco Mountain Milk Protein
froggies - Protein Power Shake
MaxSport - Royal Protein
NÖM Fasten - Proteindrink
Sportness - Eiweiß Drink

Die Tabelle informiert über: Nährwerte pro Portion (kcal, Proteingehalt, Kohlenhydrate, Zucker, Zuckeraustauschstoffe), Portion in g bzw. ml und Preis pro Portion. 
 

MEHR ZUM THEMA

Den ganzen Test finden Sie (kostenpflichtig) unter: https://www.konsument.at/eiweissprodukte012019

 

 


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