Italienische Kräuter von Alnatura

Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel RASFF hat eine Warnung zur Gewürzmischung "Italienische Kräuter" von Alnatura herausgegeben. Grund dafür ist eine Kontamination mit Bakterien des Typs Bacillus cereus (präsumtiven B. cereus 170000 CFU/g). 

Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat dazu Studien und eigene Untersuchungsergebnisse ausgewertet und stellt fest: Bei jedem präsumtiven B. cereus-Stamm ist davon auszugehen, dass er Toxine bilden kann, wenngleich die Toxintypen und die gebildeten Toxinmengen variieren. Diese Toxine können Magen-Darm-Erkrankungen verursachen.

Betroffene Produkte sollten entsorgt werden.

Verbrauchern, die eines der oben aufgeführten Produkte bereits verzehrt haben und im unmittelbaren Zusammenhang damit gesundheitliche Probleme verspüren, wird empfohlen, ihren Arzt zu konsultieren.

QUELLE: produktwarnung.eu