FoodPRO: Lebensmittel-Qualität über Grenzen hinweg

Frühstücksflocken: Wie groß ist eine Portion?

Hersteller lieben kleine Portionen. So können sie ihre Produkte besonders energiearm oder zuckerarm darstellen. Kunden essen aber mehr und dementsprechend ändert sich auch der Nährwert.

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