Frau mit Kaugummiblase vor dem Mund vor gelbem Hintergrund, links im Bild Kaugummipackungen.

Kaugummi: Mehr als drei Viertel enthalten kritische Zusatzstoffe. Bild: Larina Marina | Shutterstock.com

Kaugummi: Problemstoffe 9/2021

7.9.2021

Essen + Trinken

Wir haben 101 Sorten Kaugummis unter die Lupe genommen und zweifelhafte Chemikalien gefunden. Geprüft haben wir auf Titandioxid und hormonell wirksame Substanzen (BHA, BHT).

Wir vom VKI (Verein für Konsumenteninformation) waren in Supermärkten, Drogeriemärkten, Süßigkeitengeschäften und Spielzeugläden im Raum Wien und Niederösterreich Kaugummis einkaufen. Insgesamt haben wir 101 Produkte gesammelt und sie auf drei besonders kritische Substanzen geprüft. Nur 23 Kaugummis waren in Ordnung.

Problematische Substanzen

Die 101 Proben haben wir auf Titandioxyd, Butylhydroxianisol (BHA) und Butylhydroxitoluol (BHT) geprüft. Dabei haben wir herausgefunden, dass 78 Produkte mindestens einen der drei kritischen Stoffe enthielten.

Worum handelt es sich bei diesen Stoffen?

Titandioxyd (E 171) ist ein weißes Farbpigment. das in Form von Nanopartikeln zum Einsatz kommt. Für diese Verbindung kann eine erbgutschädigende Wirkung nicht ausgeschlossen werden. Es ist auch möglich, dass diese Chemikalie krebsverursachend wirkt, wenn der Körper sie aufnimmt.

Die Stoffe BHA (E 320) und BHT (E 321) kommen als Konservierungsmittel zum Einsatz. Gegen das Verwenden dieser Substanzen spricht, dass sie im Tierversuch hormonähnliche Wirkungen (endokrin aktiv) zeigten. Auch bei den geringen Mengen, die Kaugummis davon enthalten, kann von solchen Stoffen eine Gefahr ausgehen. Da viele Produkte endokrine Stoffe enthalten, kann im Verlauf eines Tages eine beträchtliche Menge verschiedenster hormonwirksamer Substanzen aufgenommen werden.

Diese Substanzen können sich gegenseitig beeinflussen und in ihrer Wirkung verstärken. Expertinnen und Experten sind besorgt und befürchten den sogenannten Cocktaileffekt.

Folgende Produkte haben wir überprüft:

Alpa Gum - Anti-Karies Kaugummi
Bubble Gum (Alex Sweets GmbH) - Strawberry, Berry, Twist, Tutti Frutti,
Bubble Rubblez - Erdbeer- und Frucht- und Himbeergeschmack
Bubble Yum - Original
Bubblicious - Watermelon
CB12 boost - Eukalyptus White: Strong Mint
Center Schock Sauer Mix - Apfel, Kirsch, Erdbeere und Blutorange
Chupa Chups - Cola Lemon, Tutti Frutti
Chupa Chups Cotton Blubble Gum - Tutti Frutti
Curaprox - Black is White
Excitement ActiveAir - cool Classic, Eukalyptus Menthol, Peppermint Menthol;
Excitemint Xylit-Pro - Peppermint, Spearmint, White Bubble Mint, White Mint
Extra Profesional White - Melon Mint
Fini BOOOM Bubble Gum - Banana Split
JETGUM - Bubble Gum, Mint White, Zitrone
Kaugummi mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen - Fruchtiger und saurer Mix, Spearmint, Wassermelone;
Knister Gum - Tutti Frutti
Magic Gum - Tutti Frutti
Menthol & Eucalyptus, Strong
Mentos fruit 3 - Erdbeere - Grüner Apfel - Himbeere
Mentos Full Fruit - Fruchtgeschmack
Mentos Pure Fresh - Bubble Cool und Fresh Mint mit grünem Tee, Erdbeergeschmack
Mentos Pure White - Sweet Mint mit weißem Tee
Mentos White Always - Peppermint

Pop Rocks - Tutti Frutti
Tic Tac GUM - Cool watermelonflavor
True Gum - Tutti
Tubble Color - Framboise-
Tubble Gum - Cherry
Wohlgemut Süßwaren - Kaugummifrüchte, Kugelstange
Wrigleys Airwaves - Cherry Menthol, Cool Classic, Extreme, Melon Menthol
Wrigley`s Chewing Gum - Doublemint, Spearmint
Wrigley`s Hubba Bubba - Cola, Erdbeer, Blaubeere, Wassermelone, Erdbeer-, Fruchtgeschmack, Himbeer
Wrigleys Orbit - Apple, Blueberry, Peppermint, Spearmint
Wrigleys Orbit for Kids - Bubblegum
Wrigleys Orbit MEGA - Bubblemint, Peppermint, Spearmint
Wrigleys Orbit Professional - Strong Mint
Wrigleys Orbit Refreshers`s - Bubblemint, Peppermint
Wrigleys Orbit White - Citrus, Fruit, Spearmint, Strawberry, Sweet Mint
ZED Candy Gum Powder - Sour Bubblegum

Wir haben uns angeschaut, welche Produkte nachfolgende Problemstoffe enthalten: Titanoxid (E171), BHA (E320) und BHT (E321) und welche Produkte frei davon sind.